Ossobuco
Ossobuco 100% carn de poltre de Km 0. Envasat al vuit 450gr cada paquet. Les unitats varien en funció del tamany de las peces.
Pes aprox.
750
g
Preu
14,56€
IVA incl.
(19,41 €/Kg)
L'Ossobuco és la peça que es compon del moll de l'os i la carn del conill de la cuixa que l'envolta, amb un tall circular d'uns 2 cm cadascun és ideal per preparar-ho a guisats i estofats amb la recepta que més li agradi. Amb una cocció màxima de 1h aprox. tindrà una carn tendra llista per degustar.
Si ho desitja pot també afegir-lo al brou i donar-li aquest sabor tan especial que confereix la carn de poltre.
Si ho desitja pot també afegir-lo al brou i donar-li aquest sabor tan especial que confereix la carn de poltre.
Comparteix-ho!
Torna
