Bistec potro
Piezas de Bistec 100% carne de potro de Km 0. Envasado al vacio 450gr aprox cada paquete. Las unidades pueden variar en función del grosor del corte deseado y del tamaño de la pieza de Bistec.
Peso aprox.
450
g
Precio
10,68€
IVA incl.
(23,73 €/Kg)
Cortamos tiernos y sabrosos filetes de potro, seleccionando las mejores piezas de bistec (culata de la espalda, culata de la pierna, babilla... ). Con un toque dulce propio de nuestra carne, será el deleite de cualquier comensal. Puede escoger el grosor que desee. Cuanto menos la cocine más tierna resulta la pieza y más suave su textura.
Puede cocinarlo en plancha bien caliente, vuelta y vuelta, para conseguir el punto perfecto de la carne.
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